김포 약암육개장, 2TV 생생정보 출연 맛집 [전통 육개장 맛있는 집]
저녁때 즐겨보는 프로그램중에 K본부의 2TV 생생정보가 있는데요. 지난 2월에 김포에 위치한 식당이 출연하였습니다. 저를 비롯한 온 가족들이 코로나로 힘겨울 때였습니다. 코로나로 아픈 와중에 얼마나 육개장 생각이 간절했는지 모릅니다.
전통 육개장 정말 맛있는 집, 꼭 방문해서 먹어봐야 할 집으로 손꼽히는 육개장 맛집 편을 시청한 후 이곳을 방문하기 위해서 벼르고 별러왔었는데요. 지난 주말에도 식당 앞까지 갔다가 너무 주차 차량과 식당을 이용하는 분들이 많은 관계로 후일을 기약하며 떠날 수밖에 없었어요...
그리고 드디어 주중 한가한 날을 잡아서 다시금 재방문하였습니다. 아침식사를 이곳에서 하려고 서둘러서 출발하였더니 30분정도 걸렸고요. 다행히 주차장은 아주아주 한산, 그리고 식당 문을 열고 들어서니 좌석도 텅텅 비어 있었습니다.
전통 육개장 정말 맛있는 이곳은 김포시 약암리, 초지대교 인근에 위치한 약암육개장입니다...
주말에는 이 넓은 주차장이 빼곡히 차량들로 가득 찰 정도로 문전성시를 이루는 곳인데, 주중에 식사하러 오길 정말 잘했다는 생각이 듭니다...
매장 들어서기 전 현관문 옆에 부착된 영업과 관련된 내용들을 확인하실 수 있어요...
약암육개장 들어서면 내부는 이렇게 되어 있어요... 이 넓은 좌석이 주말이면 가득가득 들어찬다는 사실!!!
원래는 고깃집이었던 거 같아요. 천장에 매달려 있는 닥트 시설들을 보니 말입니다.
저희가 방문했을 때 두 명 밖에 없었다는 사실, 맘 편히 식사할 수 있어서 너무너무 좋았습니다.
벽면에 메뉴판이 준비되어 있어요... 육개장은 두 종류로 구성되어 있어요. 전통 육개장과 맑은 육개장입니다. 그리고 소머리 곰탕도 하셨던 거 같은데 지금은 당분간 판매 중지로 되어 있어요... '특'을 주문할까 고민, 맑은 육개장도 시킬까 고민!!!
매장 내부를 다시 한번 찍어 보았습니다... 저희가 방문했을 때 한 테이블, 저희가 식사하는 도중 한 테이블 정도 더 식사하셨어요...
약암육개장은 역시 전통 육개장 맛집답게 육개장의 유래를 이처럼 벽면에 부착해 놓으셨더라고요... 많은 참고와 도움이 되었습니다. 시초는 개장국, 이 한 그릇으로 필요한 영양을 섭취할 수 있는 조상들의 지혜가 담긴 전통 음식이라는 것도 알아두고 갑니다.^^
드디어 밑반찬부터 나오기 시작하네요.
직접 담그신 깍두기와 약암육개장만의 독특한 깻잎절임이 등장합니다...
드디어 전통 육개장이 등장하였습니다. 아침도 거르고 늦은 아침이라 육개장 보는 순간 군침이 돕니다...
'특'이 아닌 일반인데도 그 양이나 담긴 재료만큼은 '특'처럼 보입니다.
약암육개장의 대표 메뉴인 전통 육개장을 항공 샷으로도 담아보았습니다.
육개장 한 그릇에 듬뿍 담긴 재료들을 움짤로 만들어 보았습니다. 담긴 속재료는 실로 어마어마합니다.
약암육개장이 다른 식당의 육개장과 다른 점이 몇 가지가 있는데요. 그중에 하나... 고사리나 숙주나물은 일절 들어가지 않는다는 것입니다. 그 대신 국내산 소고기 양지가 듬뿍 들어있답니다... 신선하고 시원한 대파도 얼마나 많이 들어있게요...
또 하나 약암육개장만의 특색은 바로 아래 사진에서 힌트를 얻으실 수 있겠네요...
육개장 속에 듬뿍 담긴 소고기는 그냥 드시는 것보다는 밑반찬으로 제공되는 깻잎절임으로 싸 먹어야 제맛이라는 것도 참고해 주세요...
이렇게 드시는 방법을 2TV 생생정보에서 터득했는데요.(?) 이렇게 똑같은 방법으로 싸 먹어보니 왜 이렇게 먹어야 하는지 알 것 같았습니다. 처음 방문하시면 꼭 소고기는 깻잎으로 싸서 드셔 보세요^^
역시 육개장은 국물에 밥 말아서 숟가락에 밥 얹고 그 위에 깍두기 올려 먹으면 꿀맛이며 진리입니다... 제대로 식욕 자극하네요^^
약암육개장 전통육개장 '특'과 같은 일반인데요... 그 어마어마한 속재료를 국물까지 싹 비운 후의 모습입니다... 저도 놀랐습니다. 국물드링킹까지 클리어한 제 실력을 말입니다. 밥 한톨과 남은 대파는 애교입니다.ㅎㅎ
✔︎ 김포 약암육개장 기본정보
영업시간 : 매일 07:30 ~ 19:30
정기휴무 : 매주 월요일은 쉽니다. 방문하실 분들은 다른 요일을 이용해 주시면 됩니다.
재료 소진 시 조금 일찍 클로즈할 수도 있으니 약간 애매한 시간이라면 미리 식당에 전화해 보시길 추천합니다.
결제방법 : 제로페이 가맹점이고 결제 가능합니다... 하지만 인천 e음 카드로는 결제 안됩니다. 참고하세요...
방송 출연 : K본부 2TV 생생정보 1491회 (22년 2월 21일 방영)
-양이 보통이신 분들은 일반으로 주문하셔도 충분합니다...
-육개장 속 재료를 드실 때는 꼭 밑반찬으로 제공되는 깻잎절임으로 싸서 드셔 보세요...
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오늘은 김포 약암리에 위치한 약암육개장에 관한 내용을 소개해 드려 보았습니다. 오늘의 포스팅이 조금이나마 유익하셨다면 공감, 댓글, 구독을 부탁드립니다. 그럼 저는 다음 시간에 더욱 유익한 포스팅으로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔서 감사드립니다.
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