수제 플레인 스콘과 호두 크랜베리 스콘 굽기 [스콘 만드는 방법 및 스콘 레시피] 지난번 수제 초코 브라우니 포스팅에 이어서 오늘은 플레인 스콘, 호두 크랜베리 스콘 만들기에 관한 내용을 준비해 보았습니다. 이 역시 지난 주말을 이용해서 만들어보았던 내용으로 오늘 포스팅을 작성해 보았습니다. 수제 스콘 굽기, 수제 스콘 만들기, 수제 스콘 레시피 역시 그리 어렵지 않아요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 스콘, 어떤 커피나 음료와도 너무 잘 어울리는 스콘 지금부터 저와 함께 함께 차근차근 만들어 보실까요?ㅎㅎ 우선 스콘에 필요한 재료들 먼저 알려드릴게요. 호두 크랜베리 스콘에 구성 재료들 밀가루 중력분 250g 베이킹파우더 7g 설탕 40g 소금 2g 버터 115g 우유 115g 바닐라 익스트랙 뚜껑 찔끔....

수제 초코 브라우니 만들기 촉촉하고 진해요... [브라우니 만드는 방법, 브라우니 레시피] 주말에 제가 일하는 커피 매장에서 사이드 메뉴를 만들곤 하는데요... 이번 주말에는 초코 브라우니를 구워야 했기 때문에 겸사겸사 그 과정들을 한번 여러분들과 나누어 보려 합니다. 따뜻한 아메리카노와 참 잘 어울리는 촉촉하고 진한 초코 브라우니 함께 만들어 볼까요? 우선 필요한 재료 먼저 알려드릴게요. 브라우니에 필요한 구성 재료들 버터 300g 다크 커버처 초콜릿 415g 설탕 300g 바닐라 익스트랙 뚜껑으로 1컵 달걀 8개 무가당 코코아 파우더 70g 베이킹파우더 2g 구운 소금 3g 밀가루 중력분 200g 먼저 브라우니에 들어갈 재료들을 하나씩 준비해 주시면 됩니다. 저는 크게 A, B, C 세파트로 나누어서..