[시청역 맛집] 무교동 북어국집 소울푸드로 손색없다!!
주말 휴일을 맞이해서 광화문 나들이에 나섰는데요. 먼저 점심식사를 하려고 식당을 물색하는데 오랜만에 북어국밥 어때? 신랑과 의기투합하고 바로 시청역에 하차 후 4번 출구로 나서 봅니다. 시청역에서 식당까지 약 300미터 정도 떨어져 있는데요. 그럼 오늘의 북어국집 포스팅 지금부터 저와 함께 하시죠...
시청역 4번출구로 나와서 발걸음을 재촉해서 식당까지 서둘러서 걸어왔는데요. 아!! 역시 점심시간 무렵이라 식당 앞에 늘어선 긴 줄이 보였습니다...
영업시간은 아침 7시부터이지만, 주일예배를 드리고 나면 도저히 이 시간에는 올수가 없습니다... 예배 마치고 서둘러서 나선 길인데도, 어느새 식당에 도착하니 12시 무렵이 되어가더라고요...
평일에는 마감시간이 저녁 8시이지만, 토요일이나 휴일에는 오후 3시면 식당 문을 닫습니다. 참고해 주세요.ㅎㅎ
무교동 북어국집의 간판입니다. 1968년에 식당이 생겨났으니 무려 60년이 다 되어갑니다. 한결같은 맛과 정성으로 변함없는 단골손님들의 사랑을 받는 노포맛집입니다...
식당 밖에서부터 시작된 긴 줄은 식당 안 출입구까지도 이어지는데요. 식당 안으로 들어서면 이처럼 주방의 모습이 고스란히 보인답니다. 팔팔 끓어 넘치는 북어국을 그릇에 담아주는데, 오호!! 토렴을 하시더라고요.ㅎㅎ 그래서 더욱 맛있는 북어국을 먹을 수 있었나 봅니다...
북어국집은 당연히 매장 안에서 식사할 수 있지만 포장도 가능합니다. 집까지 거리가 가깝다면 북어국 포장도 고려했을 텐데, 아주 가끔씩 식당에 와서 먹는 것으로 만족하려 합니다...
무교동 북어국집이 대단한 건, 대부분의 식재료가 국내산이라는 것입니다. 우리 농산물을 사용하면 좋지만 워낙 물가가 부담되어 중국산 등을 사용할 테지만 북어국집은 우리 농산물을 고집합니다...
주문을 하고 나면 테이블마다 마련된 바트통에서 먹을만큼 반찬을 덜어내서 그릇에 담아주면 됩니다. 3종반찬이 다 맛있어서 골고루 담아봅니다...
짜잔~~ 무교동 북어국집의 반찬은 늘 변함없습니다. 배추김치와 오이말랭이 그리고 부추김치가 너무 맛있어요.ㅎㅎ
드디어 그릇에 넉넉하게 담겨진 북어국이 나와 주었습니다. 북어국과 함께 나오는 나박김치도 별미랍니다.ㅎㅎ
북어국 안에는 건더기가 넉넉하게 들어 있는데요. 두부와 계란, 그리고 북어 건더기도 엄청 많이 들어 있습니다...
지난번 방문했을 때에는 북어 건더기가 그렇게까지 크지 않았는데 이번에는 와~~ 정말 북어 건더기가 대박이었어요...
북어국 안에 부추김치를 넣어서 먹으면 더욱 맛있습니다. 북어국 자체는 약간 심심한데요. 여기에 부추김치를 넣으면 간이 정말 딱 맞는다는 개인적인 느낌입니다. 마치 육대장의 전통육개장 안에 부추김치를 넣어서 먹듯 약간 비슷하네요... 북어국집에서는 양이 부족하다 싶으면 건더기 추가요!!! 밥 추가요!!라고 말씀하시면 직원분이 계속해서 리필해 줍니다. 밥 한 공기 추가해도 절대 추가요금은 내지 않아요. 요즘처럼 고물가 시대에 북어국집은 가격 인상 없이 무한리필이 가능한다는 게 믿기지가 않습니다. 그만큼 고객 감동을 안겨주는 북어국 한 그릇은 소울푸드라고 해도 과언이 아닙니다...
오늘은 "[시청역 맛집] 무교동 북어국집 소울푸드로 손색없다!!"에 관한 내용을 알아보았습니다. 오늘의 포스팅이 조금이나마 유익하셨다면 공감, 댓글, 구독을 부탁드립니다. 그럼 저는 다음 시간에 더욱 유익한 포스팅으로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔서 감사드립니다.
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