광장시장 강가네 떡볶이 추천!!! 튀김이 예술입니다...
지난 포스팅에 이어서 오늘도 광장시장 이야기를 나누어 보겠습니다. 광장시장 먹거리가 참 다양합니다. 그래서 평일인데도 이곳을 찾는 분들이 많은 것 같습니다. 광장시장에서 유명한 먹거리라면 마약김밥과 빈대떡의 원조라 할 만큼 특화되어 있는데요. 그럼 지금부터 저와 함께 하시죠.
유명한 광장시장이라고 해서 그렇게 규모가 엄청나게 큰 것은 아니랍니다.
다만 시장의 규모에 비해서 사람들이 워낙 많이 모이다 보니 예컨대 인구밀도가 높다고 봐야겠어요.ㅎㅎ
광장시장에 온다면 반드시 맛봐야 할 분식이 있는데요. 바로 '강가네떡볶이'랍니다... 저도 광장시장은 순희네 빈대떡으로만 알고 있었는데 진정한 시장투어 마니아들에게는 잘 알려진 맛집이 따로 있었습니다...
종로5가역에서 광장시장쪽으로 들어오면 시장 초입에 위치하고 있는 강가네 떡볶이입니다. 이미 줄 서서 먹어야 할 정도로 인기가 많아요. 조금 더 시장구경한 다음 점심을 강가네에서 해결해 보려고 합니다... 잠시만요~~
참 오랜만에 광장시장 방문하고 나서 신기했던 건, 순희네 빈대떡 집이 더 많아졌다는 것인데요. 여기 가도 순희네, 저기 가도 순희네, 광장시장 안에도 순희네 간판이 참 많이 보였습니다. 중앙 매대에도 순희네, 그리고 매장으로도 순희네가 자주 목격되더라고요...
그 사이에 돈을 더 많이 버셔서 매장을 추가로 확장하셨나 하는 생각도 들었습니다.ㅎㅎ 아무튼 광장시장하면 순희네 빈대떡... 이 공식은 지금도 유효한 거 같아요.
광장시장에는 순희네만 있는 게 아니랍니다. 워낙 광장시장이 빈대떡으로 유명하기 때문에 순희네 외에도 다양한 상호를 접할 수 있습니다. 그중에 하나... 바로 '박가네빈대떡'집이 있어요. 여기도 은근히 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다.
광장시장에서 가장 사람들이 많은 중심가입니다... 완전 먹거리 최고로 풍성한 곳입니다. 분식집, 횟집, 보리밥집, 칼국수집 그야말로 없는 게 없어요.ㅎㅎ
광장시장 또 하나의 맛집인 고향칼국수집입니다. 넷플릭스 다큐 '길 위의 셰프들'에도 나왔던 집이라 더욱 유명해졌습니다. 제가 방문했을 때도 이미 앉는 자리는 찾아볼 수 없었어요... 날도 추우니 따끈한 떡만둣국이 간절했지만 아쉽게 패스!!!
자!!! 계속 음식들만 바라보자니 허기가 몰려들고 저도 점심을 해결해 봐야겠습니다. 강가네로 돌아왔는데요. 바로 이곳이 강가네 식사하는 곳입니다. 앉아 먹는 건 사치죠. 서서 먹어야 합니다.ㅎㅎ
이미 서서 먹는 이 자리도 사람들에 치어서 자리가 없어요...
강가네떡볶이 메뉴판이 보입니다. 가장 베스트메뉴는 떡튀 세트였어요. 그러나 이 정도 양으로는 부족할 것 같아서 떡볶이 튀김 단품으로 시켜보려 합니다...
강가네 떡볶이는 대부분 포장 위주고요. 매장에서 드실 분들은 위에 언급했던 서서 먹는 자리를 이용하시거나 아니면 매장 앞에서 서서 드실 수 있어요... 다들 그리 드시니 전혀 어색하거나 이상하지 않네요.ㅎㅎ
젊은 직원분은 정신없이 떡볶이를 담아내고 있어요...
강가네 떡볶이의 튀김 종류는 이렇게 네 가지입니다... 김말이, 오징어, 고구마, 야끼만두입니다. 튀김옷도 색깔도 너무 예뻐서 떡볶이만 드실 분들도 어쩔 수 없이 튀김까지 시켜야 할 정도랍니다.ㅎㅎ
우와!!! 모두 수제튀김이라 정말 마음에 들어요... 게다가 눈으로 봐도 튀김이 얼마나 바삭할지 상상이 되네요. 튀김 1인분을 주문하면 종류를 고르셔야 하는데요. 모둠으로 주문하면 각 1개씩 나오기도 하고요... 특별히 좋아하는 튀김을 말씀해 주셔도 됩니다.
강가네떡볶이, 부산어묵 모두 같은 집입니다. 어묵 코너에는 중년의 남성분이 관리하고 계셨는데요. 부산어묵의 자부심이 대단하신 듯했습니다. 꼬치에 파랑과 노란색은 어떤 의미인지 정확히 모르겠네요. 혹시 순한 맛 매운맛의 차이일까요? 아시는 분 계신가요???
엄청 매워 보이는 떡볶이의 빛깔인데요. 재료가 신선하고 푸짐하게 들어가니 맛이 없을 수가 없네요. 떡은 쌀 가래떡을 사용하시더라고요...
드디어 저희가 주문한 메뉴가 등장했습니다. 떡볶이 1인분, 튀김 1인분이고요... 포장때와 마찬가지로 이렇게 팩에 담아준답니다... 가래떡도 반으로 커팅, 튀김도 이렇게 잘라주셔서 한결 편하게 먹을 수 있네요.
양배추, 당근, 그리고 대파가 듬뿍 들어간 강가네 떡볶이를 드디어 영접하네요.ㅎㅎ 특히 무가 듬뿍 들어가서 정말 소스가 시원하고 맛있습니다...
아!!! 휴게소에서만 맛보는 소떡소떡, 강가네에서도 판매 중인데요. 너무너무 먹어보고 싶었습니다만 오늘은 일단 떡볶이와 튀김 기본에만 충실하는 것으로 할게요.ㅎㅎ
역시 분식은 떡볶이, 튀김, 순대의 삼합 아닌가요? 강가네에서는 순대는 이처럼 순대볶음으로 해서 꼬지 형태로 판매되는데 이것도 너무 먹고 싶었답니다. 다음번엔 소떡소떡과 순대꼬지도 맛을 꼭 볼 겁니다...
광장시장 강가네떡볶이를 너무 맛있게 먹고 난 다음 후식으로 시장 초입에서 줄 서서 먹는다는 호떡도 한 개 먹어봅니다... 모짜치즈와 꿀의 조합이 은근 잘 어울려요...
광장시장 전경을 담아보았습니다... 이곳은 전철역 방면은 아니고, 방산시장 맞은편 입구 쪽이랍니다... 광장시장 총각네 붕어빵 집 있는 곳 근처입니다.
광장시장 투어를 하게 되니 오랜만에 청계천의 모습도 마주하게 되더라고요... 청계천 시냇물은 어김없이 흘러가네요. 날이 추워서인가요? 청계천 길을 걷는 이들은 별로 없었습니다. 다만 오리 한 마리가 물장구치는 모습을 목격한 것이 하나의 소득이랄까요?ㅎㅎ
솔직히 광장시장에서 줄 서서 먹는다는 붕어빵과 호떡은 그다지 제 입맛에는 별로였습니다... 그래도 강가네 떡볶이는 정말 맛있었습니다. 떡볶이, 튀김 모두 만족, 그리고 곁들여서 마셨던 어묵국물도 깔끔해서 좋았습니다. 광장시장 강가네 적극 추천해 드립니다. 튀김이 예술이랍니다..
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