강화 맛집 추천: 미리내바지락칼국수... 주꾸미 비빔밥과 찐 조합!!!
오늘은 강화 맛집 한 군데를 추천해 드리려고 합니다. 전등사 동문주차장에서 가까운 곳에 위치해 있는 식당인데요. 지역 주민들도 많이 찾는 곳이지만, 강화 여행을 오신 분들도 즐겨 찾는 식당입니다.
오늘 소개해 드리는 식당은 '미리내바지락칼국수' 집이랍니다. 그럼 오늘의 강화 맛집 지금부터 저와 함께 하시죠.
가장 추천해드릴 동선은 김포에서 진입하는 경우, 초지대교를 건너오신 후 첫 번째 사거리에서 계속해서 직진해 주시면 됩니다.
강화 리조트, 온수리 방면으로 약 5.2km 정도 직진하면 미리내바지락칼국수에 도착하실 수 있어요.ㅎㅎ
드디어 도착한 미리내칼국수집입니다... 점심시간을 살짝 넘겼는데도 주차장은 거의 차량들로 만차...
식사할 자리가 남아 있는지 얼른 매장 안으로 들어가 봐야겠어요.
도로변에 설치되어 있는 미리내바지락칼국수 에어간판입니다. 바지락칼국수와 주꾸미 비빔밥에 관한 메뉴 소개도 하고 있네요.ㅎㅎ 저희도 오늘 바로 이 메뉴들 먹어보려 합니다...
도로변에서 식당 쪽으로 진입한 후 미리내바지락칼국수 건물 앞 주차구역에 잘 맞춰 파킹 해 주시면 됩니다...
매장 문을 열고 들어오니 많은 분들이 식사 중이셨어요. 저희도 적당한 홀 자리에 앉아서 주문을 해 놓고, 벽에 부착되어 있는 미리내 차림표를 사진에 담아 보았습니다... 저희는 이미 염두에 두고 온 메뉴가 있어서 바로 사장님께 주문을 했답니다...
오늘 저희가 주문한 메뉴는요... 바지락 칼국수와 주꾸미 비빔밥이 되겠습니다.ㅎㅎ
주문을 마치고 자리에 앉으면 여 사장님께서 주전자를 갖다 주신답니다. 뜨거우니 조심하셔야 해요. 컵에 보리차를 적당히 따라서 드시면 아주 좋습니다.ㅎㅎ
벽면에 셀럽들과 사장님이 찍으셨던 사진들이 부착되어 있더라고요... 2002년 한일월드컵의 영웅인 안정환 선수도 미리내바지락칼국수집에 방문했었네요.ㅎㅎ
좌측 상단의 캐리커쳐는 바로 미리내바지락칼국수의 남녀 사장님 모습인 듯해요... 특징을 잡아서 잘 그려주셨네요...
셀프대가 따로 마련되어 있습니다. 추가로 반찬이 필요할 때 이용하는 곳인데요. 절대 드실 만큼만 덜어가시기를 당부드려요...
미리내바지락칼국수집 상차림이 시작되면 가장 먼저 밑반찬을 가져다주신답니다. 좌측 상단에서부터 시계방향으로 콩나물무침, 겉절이, 도토리묵, 순무김치, 오이부추김치 입니다...
다른 칼국수집은 아예 조리가 완전히 된 상태로 큰 대접에 제공되는데요. 온수리 칼국수 맛집인 이곳 미리내바지락칼국수는 먼저 바지락 듬뿍 담은 육수가 팔팔 끓은 상태에서 이처럼 제공된 칼국수면을 직접 넣어서 드시는 방식이랍니다...
이렇게 국물에 바지락이 잔뜩 담겨있는데요. 국물이 한소끔 끓으면 바지락을 건져내어 드시면 됩니다. 그리고 남은 국물에 칼국수 면발을 넣는 거죠...ㅎㅎ
바지락을 건져서 사진으로 담아보았습니다. 탱글탱글한 바지락의 속살이 나타나네요...
뒤이어 주꾸미 볶음도 제공되었습니다. 진한 고추장 양념으로 샤워한 주꾸미볶음 위에는 써니사이드업 계란 프라이를 올려주셨어요...
드디어 팔팔 끓기 시작한 바지락 육수에 칼국수 면발을 투하해 줍니다...
그리고 보조를 맞추어 상추와 밥 위에 주꾸미 볶음을 듬뿍 넣어줍니다... 많이 매울 것 같지만 노노노!!!
먹기 좋게 쓱싹 비벼주고, 계란 노른자 반숙도 잘 으깨어서 믹스해주면 맛있는 주꾸미 비빔밥이 완성됩니다...
가을보다는 봄철에 잘 어울리는 제철 해산물인 주꾸미인데요. 가을에도 탱글탱글 주꾸미는 집 나간 며느리도 돌아오게 한다는 전어처럼 사람들의 입맛을 살려주는 데 제격인 듯해요...
면도 잘 익었고, 드디어 미리내 바지락 칼국수를 맛볼 차례가 다가왔네요.ㅎㅎ
면은 정말 어찌나 탱글탱글 쫄깃한지 몰라요. 식감 제대로네요.ㅎㅎ
바지락 칼국수와 정말 찐 조합인 주꾸미 비빔밥도 어느새 바닥을 보입니다.
바지락을 다 건져서 발라먹었습니다. 이제 남은 건 바지락 껍데기뿐입니다.ㅋㅋ
여 사장님이 다른 손님들과 나누는 대화를 우연히 듣게 되었는데요. 미리내 칼국수에서 사용하는 바지락은 강화나 제부도 것도 아니고, 태안 앞바다에서 캔 바지락만 사용하신다고 해요...
식사를 마친 후 밖에 나왔더니 미리내바지락칼국수 옆으로 넓은 텃밭이 있더라고요. 식당 소유의 텃밭인지 다른 분이 경작하시는지는 모르겠어요... 밭이 정말 넓죠? ㅎㅎ
이번 주말 강화 전등사에서 단풍 구경하시면서 미리내바지락칼국수집에서 든든하게 식사하신 후 전등사에 오르셔도 아주아주 굿 초이스!!! 참고로 미리내바지락칼국수집은 매주 목요일마다 정기휴무일이니 참고하세요...
강화 칼국수 잘하는 집 '미리내바지락칼국수'의 모든 것
영업시간: 오전 10:00~ 오후 20:00 (라스트오더는 약 19시쯤)
추천메뉴: 바지락칼국수, 주꾸미비빔밥, 낙지비빔밥
정기휴무: 매주 목요일
매장번호: 032-933-2480
오늘은 "강화 맛집 추천: 미리내바지락칼국수... 주꾸미 비빔밥과 찐조합!!!"에 관한 내용을 알아보았습니다. 오늘의 포스팅이 조금이나마 유익하셨다면 공감, 댓글, 구독을 부탁드립니다. 그럼 저는 다음 시간에 더욱 유익한 포스팅으로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔서 감사드립니다.
↓↓강화 맛집 관련한 포스팅 글들도 참고해 주세요.↓↓
강화 맛집 소개: 강화 선원면 청설... 청설정식 솔직리뷰
강화 맛집 소개: 강화 선원면 청설... 청설정식 솔직리뷰
강화 맛집 소개: 강화 선원면 청설... 청설정식 솔직 리뷰 한글날 대체공휴일을 맞아 강화를 방문하게 되었는데요. 금강산도 식후경이라고 먼저 강화에 왔으니 강화 토속음식을 맛보아야겠죠?
2trillionlee.tistory.com
강화 맛집추천: 강화 길상면 꼬막한상... 꼬막 좋아하신다면 강력추천해요!!!
강화 맛집추천: 강화 길상면 꼬막한상... 꼬막 좋아하신다면 강력추천해요!!!
이번 주에 강화도에 다녀왔습니다. 유튜브를 보다 보니 우연히 강화도 맛집에 관해 나왔는데 제가 정말 좋아하는 꼬막식당이 나오더라고요. 오늘은 강화 꼬막에 관한 내용을 소개해 드려 볼게
2trillionlee.tistory.com
강화 맛집 추천: 강화터미널 근처 홍콩반점 [강화 짜장면, 짬뽕 맛있는 집]
강화 맛집 추천: 강화터미널 근처 홍콩반점 [강화 짜장면, 짬뽕 맛있는 집]
지난 주말 강화로 훌쩍 떠나 보았습니다. 저 자주 강화 가는 거 다들 아시죠?ㅎㅎ 딱히 갈 곳이 정해져 있지는 않았지만 강화는 제게 힐링의 장소니까요. 상관이 없답니다. 강화읍에서 가까운 하
2trillionlee.tistory.com
강화도, 초지대교 맛집: 돈대비빔국수 [비빔국수 맛있는 집]
강화도, 초지대교 맛집: 돈대비빔국수 [비빔국수 맛있는 집]
이번 주 강화 나들이를 다녀왔습니다. 폭염이 계속되는 요즘 매콤한 비빔국수와 콩국수가 당겼답니다. 초지대교를 넘어서 해안도로를 달릴 때마다 좌측에 보이던 '돈대비빔국수'를 바라보면서
2trillionlee.tistory.com
교동도 대룡시장 맛집: 대풍식당 비빔냉면&반반국밥 추천 [토요일은 밥이좋아 강화도편 출연식당]
교동도 대룡시장 맛집: 대풍식당 비빔냉면&반반국밥 추천 [토요일은 밥이좋아 강화도편 출연식
햇수로 2년 만에 강화 교동도 대룡시장을 방문하게 되었습니다. 주말이면 교동 대룡시장은 관광객들로 인해 문전성시를 이루는 데다가, 대룡시장 안에는 맛집으로 소문난 식당도 있다더군요.
2trillionlee.tistory.com
'맛집탐방기' 카테고리의 다른 글
| 마호가니 강화점 - 강화 유명한 카페 추천해요... (1) | 2022.11.21 |
|---|---|
| 강화맛집 투어: 강화도 맛집 나들이, 쭈꾸미 정식 추천!!! (0) | 2022.11.20 |
| 인천 앨리웨이 맛집추천: 백종원의 역전우동0410 인천도화점... 신규오픈!!! (3) | 2022.10.23 |
| 이천 맛집탐방: 가마솥 보리밥... 언제 먹어도 변함없는 맛!!! (6) | 2022.10.20 |
| 따끈하고 개운한 국물이 생각난다면 홍대 쌀국수 인천 앨리웨이점 추천해요... (3) | 2022.10.19 |