요즘 아침만 해도 맑고 화창하던 날씨가 갑자기 먹구름이 짙게 드리우더니 장맛비가 내리는 날들이 계속되고 있습니다. 비가 추적추적 내리면 생각나는 음식들이 최근 많아지고 있어요. 오늘은 비도 오고 그래서 생각나는 음식이 바로~~ 바로~~~ 토스트였습니다.
동인천 신포동 맛집: 석바위토스트 신포점 [비올때 생각나는 음식, 전국 5대 토스트맛집]
인천 석바위시장에 유명한 토스트집이 있습니다. 방송에도 출연한 적이 있으며, 줄 서서 먹는 곳으로 유명한데요. 우연히 동인천을 지나가다가 어디서 많이 본 듯한 매장이 보였는데 바로 석바위시장을 본점으로 두고 있는 '석바위토스트' 였습니다. 반가운 마음에 차를 세우고 매장으로 향해 보았습니다.
차에서 내릴 때만 해도 비가 잦아들었는데 매장에 도착하니 비가 세차게 내리기 시작합니다... 석바위토스트 가는 걸 시샘하는 비일까요?
반가운 마음에 방문한 석바위토스트 신포점의 매장 모습입니다.
매장 앞쪽이 오픈되어 있어서 매장 안으로 들어가지 않아도 이곳에서 주문할 수 있어서 좋네요... 토스트 종류도 많지만 음료도 식혜, 주스, 아메리카노, 탄산, 아이스티 등으로 다양해요...
석바위토스트 종류들은 매장 앞에 있는 배너에서 확인할 수 있습니다. 베스트 메뉴는 역시 '석바위토스트' 랍니다.
석바위토스트 또 다른 배너에는 방송 출연했던 코너를 확인할 수 있었습니다. 맛있는 녀석들, 생방송 오늘저녁, 6시 내고향 등 다양한 프로그램에 '석바위토스트'가 소개되었답니다...
오늘 저희가 석바위토스트 신포점에서 주문한 메뉴는요...
베스트 석바위토스트로 2개를 주문했습니다.
주문을 하고 나니 아크릴 메뉴판이 보이더라고요... 송도중, 인천여상 콤보가 왜 더 맛있어 보이는지 모르겠습니다. 토스트에 음료까지 세트메뉴 좋아 보여요... 다음엔 콤보를 주문해 보려 합니다.
석바위토스트 신포점의 영업시간도 참고하시면 되겠습니다.
✔︎신포점 영업시간 안내
매일 오전 9시 30분 ~ 오후 8시 (정기휴무 매주 일요일)
비를 뚫고 석바위토스트 신포점에서 포장을 해왔는데요... 석바위토스트라는 로고가 적힌 봉투가 눈에 확 띕니다.
밖에는 비가 내리는 가운데 포장해온 석바위토스트를 꺼내봅니다. 정성껏 곱게 포장해준 사장님의 마음이 느껴집니다.
오늘 저희가 주문한 베스트 메뉴 '석바위토스트'인데요. 하나의 토스트를 반으로 커팅 후 개별 포장해 주셔서 먹기 너무 편하고 좋았습니다. 석바위토스트는 홍국 쌀빵 안에 소시지, 핫바, 계란 등이 푸짐하게 들어있답니다...
일반 식빵 같지 않고 레드 색상의 고운 빛깔로 되어 있는 '홍국쌀빵'을 사용한다는 게 석바위토스트의 특징 중에 하나입니다. 눈으로 보아도 먹음직스러운데요. 전국 5대 토스트 중에 하나인 '석바위토스트'를 한 번도 안 드신 분은 시간 되실 때 드셔 보시기를 추천드립니다.
홍국쌀이란?
일반 쌀을 쪄서 홍국균으로 발효시킨 쌀입니다. 이처럼 발효시키는 과정에서 모나콜린 K가 만들어집니다. 홍국은 약성이 온화하고 독성이 없으며 소화불량과 설사를 다스리고 혈액순환을 촉진한다고 알려져 있답니다.
홍국 쌀빵을 사용하는 석바위토스트를 먹고 나면 뭔가 건강해지는 맛이라고 할까요? 석바위토스트 체인점들도 괜찮지만, 될 수 있으면 석바위시장 안에 있는 석바위토스트 본점을 방문해 보시면 더 좋겠습니다.
딱 한 가지 아쉬웠던 점은요...
석바위토스트는 소시지, 핫바 등이 들어있어서 이런 맛을 좋아하는 분들은 괜찮을지 모르겠지만 먹으면서 자꾸만 거슬리는 맛이 있었습니다. 전혀 간이 안된 하나의 재료가 계속 씹히면서 뭔가 조화로운 맛을 기대했던 제게는 진한 아쉬움이 남는 베스트 메뉴 석바위토스트였습니다.
가장 기본에 충실한 맛을 느끼고 싶으신 분들은 '석바위토스트' 대신 '햄치즈토스트'를 추천해 드립니다. 슬라이스햄과 치즈, 계란, 양배추라면 최고의 조합이라는 거 다들 아시죠?ㅎㅎ
오늘은 "동인천 신포동 맛집: 석바위토스트 신포점 [비올때 생각나는 음식, 전국 5대 토스트맛집]"에 관한 내용을 소개해 드렸습니다. 오늘의 포스팅이 조금이나마 유익하셨다면 공감, 댓글, 구독을 부탁드립니다. 그럼 저는 다음 시간에 더욱 유익한 포스팅으로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔서 감사드립니다.
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