건강학개론

히비스커스의 효능 및 히비스커스 차 부작용, 주의할 점은?

남아론 2022. 1. 14. 06:30
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히비스커스의 효능 및 히비스커스 차 부작용, 주의할 점은?


히비스커스의 효능 썸네일

 

"히비스커스의 효능 및 히비스커스 티 부작용, 주의할 점" 오늘의 포스팅 주제입니다.

여러분 허브티 좋아하시나요? 특유의 향과 효능 때문에 즐겨 드시는 분들이 계실 텐데요.

오늘은 허브티 중에서도 가히 으뜸이라 할 수 있는 히비스커스 (Hibiscus)를 소개해 드리려고 합니다.

 

 

히비스커스는 화려한 꽃과 붉은 루비빛으로 우러나며 특유의 새콤한 맛으로 유명한데요...

바로 본론으로 들어가 보도록 하겠습니다. 오늘의 포스팅 순서는 다음과 같이 진행될 예정이예요. 참고해 주세요^^

1. 히비스커스란 무엇인가? 
2. 히비스커스의 효능
3. 히비스커스 섭취시 주의사항은? 부작용은 없는가?

 

1. 히비스커스란 무엇인가?

 

히비스커스 꽃잎

 

히비스커스는 이집트의 아름다운 신 히비스와 닮아 있다고 해서 "아름다운 신을 닮은 꽃"이라는 애칭으로도 불립니다. 붉은색 꽃잎과 우려낸 루비색이 고혹적으로 느껴지며 새콤한 신맛도 히비스커스에서 빼놓을 수 없는 매력 포인트라고 할 수 있어요. 무궁화 계열의 식물로 "여신의 차", "신에게 바치는 꽃"이라는 또 다른 별칭을 얻기도 하였습니다. 

 

 

히비스커스는 디카페인이기 때문에 부담없이 즐기기 쉬우며 차가운 성질이 특징이라 할 수 있습니다.

 

붉은 빛깔이 매혹적인 히비스커스는 그 맛이 시큼하고 새콤한 만큼 오메가 3, 오메가 6, HCA, 칼륨, 미네랄, 비타민C가 풍부한 영양이 가득 담겨 있어 특히 여성들에게 인기 있는 차입니다. 

 

여신의 꽃이라 불리는 히비스커스는 고대 이집트 절세의 미녀였던 클레오파트라가 즐겨 먹었다는 것으로도 유명한데요. 최근에는 전 세계가 주목하는 식재료로도 각광을 받고 있는 추세라고 합니다. 미국과 유럽, 그리고 남미에서도 인기를 끄는 음료이며, 이제는 국내에서도 히비스커스를 활용한 음료가 나오는 등 점점 비중이 늘어나고 있습니다. 

 

 

2. 히비스커스의 효능

 

히비스커스 차 우려내다

 

1) 체지방 감소에 효과적입니다.

히비스커스에 담겨 있는 성분중에서도 가장 유명세를 타는 성분이라고 한다면 하이드록시시트릭산(HCA) 이 아닐까 싶습니다. 우리나라 식품의약품 안전처는 그로 인해서 히비스커스를 다이어트 기능성 원료로 인정한 바 있습니다. HCA는 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하여, 체내 지방 축적을 방지하는 것으로 널리 알려져 있습니다. 그로 인해서 체지방 감소에도 매우 효과적입니다. 미국 농무부 자료에 따르면 히비스커스 꽃잎 100g 당 23g의 HCA 성분이 들어있다는 연구결과가 발표되기도 하였습니다.

보이차의 핵심 성분인 ‘갈산’ 성분도 들어있어 몸매 관리에 우수합니다.

 

2) 신장 결석에 도움을 줍니다.

히비스커스의 주성분인 하이드록시시트릭산 일명 HCA는 신장에도 이로운 성분입니다. 신장결석은 대개 칼슘과 옥살산염 두 가지가 결합하면서 생기는 경우가 주로 많습니다. 채소와 과일에서 발견되는 옥살산염이 혈류에서 걸러진 칼슘과 결합하면서 신장결석을 형성하게 되는 경우가 있는데요. 그에 대항해서 HCA는 신장 결석을 유발하는 칼슘 옥살산염 결정을 용해시키는 주요한 작용을 합니다.  영국 가디언지는 신장 손상을 예방하는 식품 중 히비스커스를 소개하면서 히비스커스의 HCA 성분 덕분에 신장 결석 치료 및 신장 독소 성분인 요산 제거에도 효과를 준다는 보도를 하기도 했습니다. 

 

3) 신진대사를 원활하게 합니다.

히비스커스의 붉은 빛을 내는 성분은 안토시아닌입니다. 우리가 잘 아는 대로 블루베리는 안토시아닌이 풍부하게 담겨 있다고 널리 알려져 있습니다. 마찬가지로 히비스커스에도 함유된 안토시아닌은 강력한 항산화제로 각종 염증을 유발하는 활성산소의 활동을 억제하는 대단히 훌륭한 물질입니다. 안토시아닌은 원활한 신진대사와 더불어 노폐물 배출에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

4) 피부 미용에도 효과적입니다.

히비스커스에는 비타민A, 비타민C와 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부의 노화를 막고 피부 탄력을 유지할 뿐만 아니라 아토피염, 각종 피부알러지에도 큰 도움을 줄 수 있습니다.

 

5) 면역력 강화에도 도움을 줍니다.

히비스커스에는 항산화제인 플라보노이드 성분이 들어 있기 때문에 바이러스 침투나 감염을 막아주는데도 탁월한 효능이 있습니다. 매일 꾸준하게 마셔준다면 감기나 독감등을 예방할 수 있다고 합니다. 

 

히비스커스는 풍부한 비타민C, 체지방 감소에 도움을 주는 HCA성분을 다량 함유해 오래전부터 허브차로 즐겨왔습니다. 차로도 시원하게 즐기는 차로도 애용되고 있지만 기호에 따라서 탄산수, 시럽 등을 첨가하여 마시는 방법도 있습니다. 히비스커스를 베이스로 캐모마일 차를 블렌딩 해서 즐기는 것도 추천드립니다. 또 특유의 색상과 과일 향, 부드러운 신맛으로 차, 음료, 시럽 스무디 등에 사용되며 세계 식음료 시장에서도 계속 주목받고 있는 식재료입니다. 최근에는 히비스커스의 뛰어난 맛과 향, 비주얼 때문에 칵테일 등이나 무알코올 음료의 잼, 젤리, 아이스크림, 초콜릿, 케이크 등에도 활용범위가 넓어지고 있습니다. 히비스커스가 식품업계에서 관심을 받는 또 하나의 이유가 있다면 시선을 한눈에 사로잡는 강렬한 붉은빛이 천연 색소 역할을 할 수 있으며, 평범하지 않은 비주얼만큼이나 히비스커스 안에 담겨있는 영양분도 화려하기 때문입니다.

 

위에서 살펴본 것처럼 히비스커스는 체지방 감소와 몸속 노폐물 제거, 비만과 다이어트, 피부 미용에도 효과적이어서 특히 여성분들을 위한 최고의 음료라고 할 수 있겠습니다. 실제로 히비스커스 다이어트를 하는 연예인들의 인증이 줄을 잇고 있는데요. 그만큼 다이어트 식품으로 애용될 정도로 여성에게 탁월합니다.

 

 

3. 히비스커스 섭취시 주의사항은? 부작용은 없는가?

 

히비스커스 차 완성

 

1) 히비스커스 차에 우려낼 때는 3분 내외가 적당합니다.

차를 우려낼때 오래 둘수록 더 좋을 것이라는 인식이 있는 것이 사실입니다. 하지만 히비스커스를 오래 우려내면 산미가 너무 강해지기 때문에 3분 내외로 짧게 우리는 것을 추천드립니다. 히비스커스 차를 제대로 마시려면 꼭 기억해야 할 점입니다. 

 

2) 섭취량에는 주의가 필요합니다. 미국 애리조나 대학교에 따르면 히비스커스를 과다 복용하게 되면 간이 손상될 우려가 있다고 하였습니다. 히비스커스의 일일 권장 섭취량은 1 티스푼 정도가 적당합니다. 아무리 좋은 음식이라도 과하면 반드시 부작용이 따른다는 점 반드시 기억해 두시기 바랍니다.

 

3) 히비스커스는 호르몬에 영향을 미칠 수 있습니다.

그러므로 유산의 위험이 있는 임산부들은 히비스커스의 섭취에 주의를 기울이셔야 합니다.

 

4) 체질적으로 찬 성질, 즉 소음인들은 히비스커스 복용에 조심하셔야 합니다.

위에서 언급했듯이 히비스커스의 특징 중 하나는 찬 성질을 가지고 있다는 것입니다. 평소 몸이 유독 찬 분들에게는 잘 맞지 않을 수 있고, 예민하신 분들은 복통이나 설사 증상이 생길 수도 있으니 조심하시기를 바랍니다.

 

 

위에서 언급한 것처럼 요즘 대세는 히비스커스라 해도 과언이 아닙니다. 

요즘은 유명한 프랜차이즈 카페들도 히비스커스를 이용한 음료들을 야심차게 출시하고 있는데요.

 

프랜차이즈 카페가 출시한 히비스커스 음료는...

[커피에 반하다]는 히비스커스 3종 메뉴를 출시
"히비스커스 펀치슬러쉬, 히비스커스 웰더티, 히비스커스 엘더에이드"
[이디야]는 "생딸기 피치 히비스커스"
[파스쿠찌]는 "히비스커스 뱅쇼" 출시
[카페인중독]은 "히비스커스 패션후르츠" 출시
[토프레소]는 "코코 플라워 펀치" 출시

 

이 모든 음료들에 히비스커스가 들어있는 사실이 매우 놀랍기도 합니다. 이렇게 업계에서 히비스커스를 주목하는 이유는 히비스커스의 정열적이고 고혹적인 색감, 매력적인 신맛, 그리고 그 속에 함유된 성분들 때문이 아닌가 생각됩니다.

 

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오늘은 히비스커스의 효능, 히비스커스차의 부작용, 히비스커스에 관해 알아야 할 중요한 내용들을 살펴보았습니다. 

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